Lac Titicaca-Les iles flottantes d'Uros 08 Août
Sur ces îles situées à quelques encablures seulement de la ville de Puno, tout est fabriqué en roseau: le sol sur lequel tout repose mais aussi les embarcations, les maisons, les décorations.
Voyant que les habitantes de l'île se promenaient pieds nus, Odile et Alexandre en ont aussitôt fait de même.
C'est vrai que c'était un peu spongieux de marcher là-dessus.
Explication pour fabriquer une île flottante.
Nous avons rattrapé notre retard sur le ceviche!
Ici ceviche de truite, sorte de marinade assez relevée servie froide. C'était pas mal,ça change du pollo con patatas fritas(poulet décliné à toutes les sauces et toutes les cuissons possibles et imaginables) ou du lomo saltado(boeuf aux oignons) que l'on trouve absolument partout.
La cuisine péruvienne est tout de même un peu limitée à mon goût.
Le nombre trop élevé de touristes sur ces petites îles casse malheureusement le charme tout particulier qu'elles ont et les transforme en parc d'attraction Disney.
Dommage, ce n'est pas ce que l'on recherche lorsqu'on s'attend à découvrir une culture ancestrale.